대한민국 외식업계를 혁신하며 ‘미다스의 손’ 이라는 별명을 얻은 브랜드 전략가 노희영.그녀는 오리온 ‘마켓오’, CJ ‘비비고’, ‘계절밥상’, ‘제일제면소’ 등 200여 개의 브랜드를 기획하거나 리노베이션하며 성공적인 외식 브랜드를 만들어 왔습니다.그렇다면, 그녀의 성공 뒤에는 어떤 특별한 전략이 숨어 있을까요? 🎯 노희영의 핵심 강점1️⃣ 철저한 시장 분석과 소비자 이해 노희영은 단순한 감이 아닌 철저한 시장 조사와 분석을 기반으로 브랜드를 기획합니다.✔ ‘비비고’ 만두 개발 당시 전국의 유명 만둣집을 직접 방문해 맛을 연구✔ 미국 시장 진출 시 현지 소비자의 입맛을 고려한 맞춤형 제품 출시 이처럼, 그녀는 소비자의 니즈를 정확하게 파악하고 이를 브랜드에 반영하는 능력이 뛰어납니다.2️⃣ 차별화된..
